Sembra un argomento fuori tempo, un argomento per pochi "eremiti". In realtà parlare di civiltà contadina ssignifica parlare delle nostre radici più profonde. Il ritmo di vita differente, una socialità diretta, reale, concreta. Condividere le fatiche della campagna e condividere un semplice pasto, un semplice bicchiere di vino.

Chiaramente il progresso tecnologico ha profondamente mutato il lavoro e la società, ma non sempre questo mutamento è stato in favore dell'uomo. Molto spesso il cambiamento è stato contro e no per. Siamo passati da serate intorno al fuoco o alla stufa a parlare a serate silenziose davanti al nuovo oracolo: la televisione.

Con questa trasmissione vogliamo raccontare un differente modo di vita, ove i ritmi sono dettati da sorgere e dal calare del sole.